Der eigentliche Kassenvorgang<br>- schnell und sicher Buchen -
Egal ob Sie die TouchScreen- oder die Tastatur-Kasse einsetzen, der Kassenvorgang ist immer der gleiche:
- Mitarbeiterkennung durch Kellnerschlüssel oder Mitarbeiternummer (Auswahl Mitarbeiter).
- Anlegen eines neuen bzw. Wahl eines Rechnungsbons zu denen schon Positionen gespeichert sind (kann natürlich über die Tischnummer erfolgen).
- Eventuelle Zuordnung des Gastes zu dem Tisch (Kundenverwaltung)
- Auswahl der Artikel, Speisen, Getränke durch Listenauswahl oder entsprechende Schalterwahl oder Nummerneingabe
- Druckausgabe des oder der Arbeitsbons für Theke und Küche
- Eingabe weiterer Artikel, Speisen, Getränke und Ausgabe auf dem Arbeitsbon
- Ausgabe der Rechnung (Bon) und Abschluss des Tisches
Alle in der Warenwirtschaft für die Kasse freigegebenen Artikel stehen an der Kasse zur Verfügung.
In der TouchScreen Kasse erfolgt die Auswahl durch Berührung des entsprechenden Artikelschalters. Zur schnellen Anzeige des gewünschten Artikels kann die Haupt- und Warengruppe vorgewählt werden.
Die Artikelmenge wird über ein Zahlenfeld ausgewählt.
Zur Anzeige der Tische, Kunden, Mitarbeiter, Zusatztexte usw. wird der entsprechende Schalter gewählt.
Eine Alphatastatur kann zur Erweiterung der Texte eingeblendet werden
Die Positionen des Rechnungsbons werden bei beiden Kassenoberflächen angezeigt. Wurde der Arbeitsbon gedruckt, kann die Position durch Mitarbeiter nicht mehr verändert werden.
In der Tastaturkasse wird der Artikel über die Artikelnummer, durch Schnelltaste (jeder Taste der Tastatur kann ein Artikel zugeordnet werden) bzw. Wahl in der Liste dem Rechnungsbon zugeordnet.
Die Artikelnummer kann auch an der TouchScreen Kasse zum Suchen eines Artikels genutzt werden.
An beiden Kassenoberflächen stehen alle relevanten Kassenfunktionen zur Verfügung. Dazu gehören: Tischwechsel, Kellnerwechsel, Tischrechnung splitten bzw. teilen.
Beim Abschluss eines Rechnungsbon kann die Zahlungsart verändert werden. Alle gängigen Zahlungsarten stehen in der GastHoTec Kasse zur Verfügung.
Wichtig für Sie: Alle Kassenvorgänge sind schnell von Ihrem Personal erlernbar. Das Buchen an der Kasse erfolgt schnell und sicher.